Đầu thăn ngoại

Đầu thăn ngoại là phần thịt nạc được lấy ra từ sườn con bò nhưng không bao gồm cả xương sườn. Đầu thăn ngoại cũng là phần thịt rất chắc bởi đây là phần vận động nhiều của con bò với hương vị rất đặc trưng. Thịt có thêm một chút mỡ giắt giúp tăng thêm hương vị béo ngậy và rất đặc trưng của thịt bò. Đầu thăn ngoại bò giàu đạm và protein thích hợp với những người có thể chất yếu. Do đó, sử dụng đầu thăn ngoại bò giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể.

• Hướng dẫn sử dụng: thích hợp áp chảo, bò bít tết, bò lúc lắc, bò xào, phở…
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18⁰C. Sử dụng trong thời hạn 3 ngày khi chuyển sang bảo quản ở nhiệt độ 0⁰C tới 5⁰C.